News und Nachrichten aus Gemischtes Nahrungsmittel

Männer sind im Vergleich zu Frauen eher Bio-Muffel. 29 Prozent der Männer kaufen nie Biolebensmittel, bei den Frauen sind es nur 16 Prozent. Das geht...

3.627

Daniel Schneider, Hauptgeschäftsführer des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks, hat deutlich gemacht, dass jeder Bäcker selbst entscheidet, ob er künftig weniger Salz verwendet. Das berichtet die...

3.181

Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Rukwied, fordert Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner dazu auf, die Anträge für die von ihr zugesagten Nothilfen zu vereinfachen. "Die Anträge...

1 Kommentar 4.614

Viele Unternehmen werben auf ihren Eispackungen mit Schokostückchen oder frischen Erdbeeren, doch oft befinden sich statt frischer Früchte Aromen in dem Eis. Das hat ein...

813

Der Spitzenkoch Eckart Witzigmann hat den Umgang der Deutschen mit Lebensmitteln kritisiert. "Wir geben eindeutig nicht zu wenig, sondern zu viel Geld für Essen aus",...

1 Kommentar 6.171

Grundwasser in Deutschland hat im EU-Vergleich die zweithöchste Belastung mit Nitraten. Nach einem Bericht der EU-Kommission, über den die Zeitungen der Funke-Mediengruppe (Mittwochausgaben) berichten, überschritten...

3.235

Seit im Februar bekannt wurde, dass die Essener Tafel beschlossen hatte, vorübergehend keine Ausländer als Neukunden aufzunehmen, sind der Einrichtung rund 50.000 Euro Spenden mehr...

2 Kommentare 3.912

In Deutschland erkranken immer mehr Menschen an Lebensmittelvergiftungen. 2016 waren es mindestens 2.500 Menschen, vier starben, berichtet die "Rheinische Post" (Mittwochsausgabe) unter Berufung auf einen...

2 Kommentare 3.341

81 Prozent der Deutschen haben sich vorgenommen, weniger Lebensmittel zu verschwenden. Das berichtet die "Rheinische Post" (Donnerstagsausgabe) unter Berufung auf eine GfK-Studie für das Ernährungsministerium....

3.195

TV-Koch Tim Mälzer ernährt sich nicht gesund. "Meine Ernährung ist wirklich katastrophal, weil ich häufig noch nachts kalorienreiches Essen zu mir nehme", sagte er der...

1 Kommentar 2.655