Der Bierabsatz ist im ersten Quartal 2018 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 1,6 Prozent beziehungsweise 0,3 Millionen Hektoliter gesunken. Die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager haben somit im ersten Quartal 2018 rund 19,6 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt, teilte das Statistische Bundesamt (Destatis) am Mittwoch mit. In den Zahlen sind alkoholfreie Biere und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier nicht enthalten.
Biermischungen machten im ersten Quartal 2018 mit 0,6 Millionen Hektolitern 3,1 Prozent des gesamten Bierabsatzes aus. 81,6 Prozent des gesamten Bierabsatzes waren für den Inlandsverbrauch bestimmt und wurden versteuert. Der Inlandsabsatz sank im Vergleich zum ersten Quartal 2017 um 1,6 Prozent auf 16,0 Millionen Hektoliter. Steuerfrei (Exporte und Haustrunk) wurden 3,6 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt (– 1,7 Prozent), teilten die Statistiker weiter mit. Davon gingen 1,9 Millionen Hektoliter (– 4,4 Prozent) in EU-Länder, 1,6 Millionen Hektoliter (+ 1,7 Prozent) in Drittländer und 0,03 Millionen Hektoliter (– 4,0 Prozent) unentgeltlich als Haustrunk an die Beschäftigten der Brauereien.
