Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Jahr 2019 preisbereinigt 0,6 Prozent mehr umgesetzt als im Vorjahr. Nominal stieg der Umsatz im vergangenen Jahr um 3,0, teilte das Statistische Bundesamt (Destatis) am Mittwoch mit. Im Dezember 2019 ging der reale Umsatz des Gastgewerbes um 1,9 Prozent gegenüber Dezember 2018 zurück, nominal stieg der Umsatz dagegen um 0,8 Prozent.
Die Beherbergungsunternehmen wiesen im letzten Monat des Jahres im Vergleich zum Vorjahreszeitraum real 1,1 Prozent niedrigere und nominal 1,0 Prozent höhere Umsätze aus, so das Statistikamt. Auch der Umsatz in der Gastronomie ging gegenüber Dezember 2018 real um 2,2 Prozent zurück. Innerhalb der Gastronomie lag der reale Umsatz der Caterer im Dezember um 2,5 Prozent unter dem Wert des entsprechenden Vorjahresmonates. Kalender- und saisonbereinigt sank der Umsatz im Gastgewerbe im letzten Monat des Jahres im Vergleich zum November real um 2,9 Prozent und nominal um 2,8 Prozent.
