Das Gastgewerbe in Deutschland hat im August 2019 preisbereinigt 0,5 Prozent mehr umgesetzt als im entsprechenden Vorjahresmonat. Der Umsatz stieg nominal um 3,1 Prozent, teilte das Statistische Bundesamt (Destatis) am Donnerstag mit. Die Beherbergungsunternehmen wiesen im Vergleich zum August 2018 real 0,3 Prozent niedrigere Umsätze aus.
Der Umsatz in der Gastronomie stieg im August 2019 gegenüber August 2018 real um 0,9 Prozent. Innerhalb der Gastronomie lag der reale Umsatz der Caterer um 1,8 Prozent über dem Wert des Vorjahresmonates. Von Januar bis August 2019 setzte das Gastgewerbe real 1,1 Prozent und nominal 3,5 Prozent mehr um als im entsprechenden Vorjahreszeitraum, so die Statistiker weiter. Kalender- und saisonbereinigt stieg der Umsatz im August 2019 im Vergleich zum Juli 2019 real um 0,1 Prozent und nominal um 0,3 Prozent.
